在测定膳食纤维的实验中：

— 您是否对繁琐的酶解处理过程印象深刻？

— 酶解以后的抽滤过程中，您是否耗费了大量的等待时间，而且过滤效果不佳？

— 分析低聚果糖、抗性淀粉等水溶性膳食纤维(SDFS)时，您是否抱怨过难以忍受的低回收率？

对于各类膳食纤维的检测，如果您有以上这些烦恼，别担心，让ANKOM TDF全自动膳食纤维分析仪帮助您完成分析任务。

全面自动化

— 加液、酶解、搅拌、冲洗、过滤、排废等步骤，全部实现无人值守的自动化操作。

— 测定膳食纤维的处理步骤中，操作人员需要做的只是样品称重、装样，其它通通交给ANKOM

TDF。

— 大幅降低劳动量，有效提高分析效率。

— 预设的程序，实现“一键分析”。

创新性

— 双隔室滤袋技术

机械臂控制上下隔室的开启与分离，一次进样，即可实现TDF、IDF、SDF分析。

— 双向涡流搅拌技术

不同于传统的磁力搅拌方式，而是采用创新性的双涡流搅拌方式，由程序控制的机械板均匀地“拍打”滤袋，从而在样液内部形成“双向涡流效应”(Double-Vortex Action)，确保样品与酶解液更加充分地接触，酶解效果更好。

— 正压快速过滤技术

对于过滤单元，在密闭的滤袋中保持氮气正压吹扫，以此快速分离滤渣和滤液，无需担心传统抽滤所存在的过滤不畅的问题。

准确性与高效性

— 遵循《GB 5009.88-2023 食品中膳食纤维的测定》、《AOAC 2017.16

Total Dietary Fiber in Foods and Food Ingredients Rapid Integrated Enzymatic-Gravimetric–High Pressure Liquid Chromatography Method》等测定膳食纤维的官方方法。

— 实时监控各通道的温度、压力、液位等参数，确保结果可靠性。

— 6个样品通道批量处理，大幅提升分析效率。

安全与易维护

— 加热区域有挡板保护。

— 过热保护机制。

— 仪器自动吸液，避免操作人员接触化学试剂。

— 透明背板设计，便于观察管路。

— 敞开式设计，仪器可180度翻转，便于狭窄空间维护。

测定小分子水溶性膳食纤维

除了测定常规的膳食纤维以外，ANKOM TDF还可以联合液相色谱或离子色谱测定水溶性膳食纤维(SDFS)。